La vera peculiarità dell’azienda agricola è la qualità dei suoi prodotti.
L’Olio Extravergine di Oliva Colline Saracena è realizzato con le olive raccolte dalle coltivazioni che circondano la nostra azienda. Un’attenta supervisione della fase di molitura, svolta in un fidato oleificio locale, garantisce un’esperienza di gusto unica ai clienti dell’azienda agricola Pattina. L’azienda ha aderito al marchio IGP Sicilia che recentemente ha ottenuto il riconoscimento ufficiale a livello europeo.
Il nostro Origano Selvatico cresce spontaneamente sulle nostre colline. Il suo aroma intenso e leggermente piccante si sposa alla perfezione con il nostro olio ed è stato apprezzato anche da grandi chef, permettendo all’azienda agricola Pattina di ottenere 3 stelle su 3 ai BellaVita Awards 2016 di Londra proprio per le particolari caratteristiche di questo prodotto.
Le nocciole raccolte dagli alberi che circondano la struttura e le confetture realizzate in maniera artigianale ci permettono di offrire una gamma di prodotti totalmente naturale, controllata passo dopo passo. Il nome Pattina è sinonimo di gusto e finissima qualità.